الرغايف و الاسفنج 👌
الرغايف و السفنج
المقادير :
- 300 غرام فينو
- 200 غرام الطحين
- 50 غرام الزبدة مدوبة
- 1 الخميرة الحلوة
- ملح
- زيت
- 300 مل الماء دافي
- الزبدة + زيت + شوية فينو هادو باش تورقو بيهم الرغيفات
طريقة كتعملو الطحين مع فينو ملح الخميرة الحلوة عجنهم مزيان دلكهم من بعد خاليهم يخمارو مزيان طريقو واضحة في الصور .
الاسفنج
المقادير :
500. غرام الطحين
معلقة كبيرة الخميرة د الخبز
2 معلاق سكر
1 فاني
ملح
2 بيضات مخلطين
معلقة زيت
250 مل ماء دافي
طريقة التحضير :
عمل الطحين ملح سكر الخميرة د الخبز خلط هاد شي عمل 2 بيضات . عاد عمل ماء + معلقة زيت متخاليهشي قاصح إلى كان باقي خصك تعمل ماء زيدو عمل عليه بلاسطيك عملو فشي بلاصة تكون سخونة خاليه ساعة يرتاح عاد قليه بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :